Аннотация:

В монографии рассмотрены теоретические и практические проблемы повышения устойчивости и эффективности зернового производства. Показано состояние и раскрыты основные тенденции зернового подкомплекса в Краснодарском крае, Южном федеральном округе, дана оценка производства и переработки тритикале в Российской Федерации и исследуемом регионе.
Разработаны практические предложения по совершенствованию селекции и семеноводства зерновых культур, развитию интеграционных процессов в зерновом подкомплексе, освоению ресурсосберегающих технологий, агрохимическому обслуживанию сельхозтоваропроизводителей и государственному регулированию зернового производства.
Для научных работников, преподавателей и студентов агрономических специальностей, руководителей и специалистов агропредприятий, органов государственного и хозяйственного управления АПК.