Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК

Аннотация:

Рассмотрены теория и практика рациональной организации производства на предприятиях АПК, особенности предпринимательской деятельности в отрасли: проблемы конкуренции, выбора стратегии и тактики, риска.