В статье оценена эффективность расширения объемов производства овощей в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края на основе внедрения систем капельного орошения с фергитацией. При расчетах авторами учтено влияние факторов неопределенности среды, как внешней, так и внутренней по отношению к производителю с помощью метода имитационного моделирования.